５年生家庭科で、みそ汁作りをしました。
　だしは、煮干しで。
　実（みそ汁の具材をそう呼びます）は、大根とねぎ、油あげです。この授業では、３つのねらいがありました。
１　煮干しでだしをとれる
２　ちょうどよいかたさに、実を煮ることができる
３　ちょうどよい濃さのみそ汁を作ることができる

どの班も手際よく調理していました。また、ばっちり協力して調理することができました。






　でき上がると、「うわ～、おいしい」「かおりがいいね」と大満足の様子です。
　ぜひご家庭で「今日のみそ汁、お願いね」と頼んでみてはいかがでしょう。